?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

ТУШЕНАЯ КАПУСТА С ЯЙЦОМ



Рецепт от tastydiet

Слова автора

На две порции:
700 г белокочанной капусты;
1 луковица;
35 г томатной пасты;
2 яйца вареных.


На бернеровской терке шинкую лук (на мелкой) и капусту (на крупной или той, что вообще без зубцов), забрасываю в мультиварку на режим "тушение", 2-3 часа, в зависимости от капусты.
Через час добавляю томатную пасту и перемешиваю, потом под конец еще раз.
В готовую капусту нарезаю вареное яйцо и, если надо, добавляю чайную ложку нерафинированного масла. Вкусно и горячее, и холодное

Мои комментраии.
Я тоже нашинковала капусту на бернеровской терке, тонко-тонко. Тушила 2 часа с оливковым маслом. Через час добавила томатную пасту, соль, перец, лавровый лист.


Comments

( 26 comments — Leave a comment )
agatadi
Sep. 16th, 2012 09:59 am (UTC)
люблю тушеную капусту :) как раз такого цвета! красивая :)
я ее в скороварке готовлю.
gulya_fotomama
Sep. 16th, 2012 10:30 am (UTC)
В скороварке наверное за полчаса готовишь?
agatadi
Sep. 16th, 2012 01:59 pm (UTC)
я ставлю время 8 мин. пока нагреется и наберет давление минут 20 наверно. :)
gulya_fotomama
Sep. 16th, 2012 02:03 pm (UTC)
аа... у тебя электрическая... У меня простая, тефаль. Я только мясо варю для супа, ну очень редко еще тушу мясо.
agatadi
Sep. 16th, 2012 02:13 pm (UTC)
ага электрическая, другие я боюсь :)
gulya_fotomama
Sep. 16th, 2012 03:43 pm (UTC)
а я как боялась раньше))) но ниче - привыкла за 10 лет
natapovarenok
Sep. 16th, 2012 10:13 am (UTC)
Гуля, возьму себе на заметку. )
gulya_fotomama
Sep. 16th, 2012 10:29 am (UTC)
да, обязательно попробуй. Если есть мультяшка - то вообще без хлопот:)
snova_anechka
Sep. 16th, 2012 10:29 am (UTC)
Гуль, как красиво сфотографировала!
gulya_fotomama
Sep. 16th, 2012 10:30 am (UTC)
Спасибо, Аня:) Ну как съездили?
snova_anechka
Sep. 16th, 2012 01:41 pm (UTC)
Я так понимаю, вы дома остались? Мы рано поехали и в 2 уже уезжали оттуда)
Ты знаешь, очень понравилось и мне, и Варе! Варя только в одном детском мастер-классе поучаствовала, а я не стала - я думаю, Варя бы не высидела со мной до конца, а шить-вязать ей еще совсем никак. В общем так только, со стороны посмотрела. Сколько там всего продается и сколько всего можно посмотреть! Долго там бродили, держала себя в руках, как могла! И Варьке тоже много понравилось!
Покупок в итоге немного, сейчас как раз сфотографировала! Но удовольствие получили!
Как Лиля?
Мне сказали, скоро в Сокольниках будет выставка покрупнее (эта не очень большая), я теперь туда хочу)))
gulya_fotomama
Sep. 16th, 2012 01:55 pm (UTC)
ой как здорово, Аня!!! Тогда в Сокольники поедем)))
Лиля нормально, вчера каждый час пили прополис, помогает - темп нет сегодня. Но завтра в школу, решили дома остаться.
snova_anechka
Sep. 16th, 2012 02:04 pm (UTC)
Ну и правильно, пусть дома отсидится хоть денек! Выздоравливайте окончательно!
В Сокольники я очень хочу, надо следить за рекламой, она в 20-х числах сентября должна быть!
gulya_fotomama
Sep. 16th, 2012 03:43 pm (UTC)
так скоро? ))) отлично просто
snova_anechka
Sep. 16th, 2012 03:44 pm (UTC)
Если я все правильно поняла, то да!
Надо за рекламой следить, чтоб не пропустить)))
vene_ro4ka
Sep. 16th, 2012 12:12 pm (UTC)
У меня появилась мультиварка, но я в ней толком ещё ничего не готовила. капусту тушенную люблю, тоже попробую так сделать)))
gulya_fotomama
Sep. 16th, 2012 12:34 pm (UTC)
У меня мультиварка уже 4 года, одна из первых моделей.
http://vremyaest.su/forum/5-223-1 здесь мои первые шаги с ней)))
expertoza
Sep. 16th, 2012 02:17 pm (UTC)
Хочу мультиварку....
gulya_fotomama
Sep. 16th, 2012 03:44 pm (UTC)
обязательно надо купить! Какие каши получаются, какие щи!
expertoza
Sep. 17th, 2012 04:02 pm (UTC)
А какое, наверное, овощное рагуууу... ууууу..... :))
gulya_fotomama
Sep. 17th, 2012 04:50 pm (UTC)
ага:) очень вкусно
livejournal
Sep. 25th, 2012 08:09 am (UTC)
Тушеная капуста с яйцом
Пользователь falechka_mama сослался на вашу запись в «Тушеная капуста с яйцом » в контексте: [...] Увидела этот рецепт у Гульсинэ, [...]
livejournal
Jan. 13th, 2013 07:24 am (UTC)
Пока готовлю в мультиварке.
Пользователь vene_ro4ka сослался на вашу запись в записи «Пока готовлю в мультиварке.» в контексте: [...] льтяшной" едой)) Ну, поехали! Первым номером очень вкусная Тушеная капуста с яйцом от Гули [...]
neupokoeva_n
Apr. 24th, 2013 11:45 am (UTC)
Потушила с мультяшке капусту. Гуля, спасибо за... даже не знаю за что - за идею наверное, т.к. рецепта в общем-то нет :))). Тушила просто капусту и чуток сушёной морковки и лук бросила. Тушила тоже 2 часа. Без яйца подавала. Муж отвернулся - ну и ладно, самой больше достанется :)
Вкуснятина! Спасибо!
gulya_fotomama
Apr. 25th, 2013 05:06 am (UTC)
А мой наоборот оооочень любит такую капусту))) С яйцом интересно получается.
У меня до этого капуста не получалась такой вкусной
neupokoeva_n
Apr. 25th, 2013 08:54 am (UTC)
Мой капусту на дух не переносит - из комнаты спрашивал чем так вкусно пахнет, на кухню пришёл - ой, чем так воняет :)))
Капуста волшебная просто получается! С яйцом тоже попробую, просто у меня сейчас диета, вечером нельзя капусту с яйцом :)
( 26 comments — Leave a comment )

Latest Month

June 2018
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Tags

Powered by LiveJournal.com